Rezept für Erdbeer-Minze-Eistee
Zutaten für 2 Portionen
- 200 ml Bio-Pfefferminztee
- 10 bis 12 reife Erdbeeren
- 1 cl Erdbeersirup
- 200 ml (alkoholfreier) Sekt
Zubereitung
- 1 bis 2 Tee-Aufgussbeutel Bio-Pfefferminze mit frischem sprudelnd kochendem Wasser aufgiessen und 5 Minuten ziehen lassen. Danach abkühlen lassen.
- Erdbeeren waschen, putzen, trocken tupfen und auf zwei Weingläser mit Eiswürfeln verteilen.
- Befüllen Sie das Glas zuerst mit Erdbeersirup, dann Tee und zum Schluss mit dem (alkoholfreien) Sekt.
- Vor dem Servieren kurz durchrühren und mit einer Erdbeere und einem Minzblatt dekorieren.