

Produktdetails
Ein Bio-Roggenvollkornmehl aus deutschem Demeter Bio-Landbau – für Sauerteigbrot und aromatische Brötchen. Mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landbau in Deutschland.
- Bio-Qualität (Demeter) aus Deutschland
- mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landbau in Deutschland
- aus dem vollen Korn gemahlen, alle Bestandteile (auch Keim und Randschichten) bleiben erhalten
- für aromatische Sauerteigbrote und -brötchen; wird in Kombination mit Weizen oder Dinkel zu Mischbrot verbacken
Inhaltsstoffe | ROGGENVOLLKORNMEHL* *aus Demeter Bio-Landbau Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten |
Produkttyp | Mehl & Getreide |
Lagerhinweis | Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. |
Hersteller | Alnatura GmbH |
Herstelleradresse | Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt |
Kontaktmöglichkeit | www.alnatura.de |
Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
Inhalt | 1000 g |
Bio | Ja |
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.
Nährwerte je | 100 g |
---|---|
Brennwert | 1.391 kJ / 330 kcal |
Fett in g | 2,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,3 g |
Kohlenhydrate in g | 62 g |
- davon Zucker in g | 0,9 g |
Ballaststoffe in g | 15 g |
Eiweiß in g | 8,2 g |
Salz in g | 0,01 g |